◆ カルノシン・アンセリンに関する新着情報（研究会開催・論文・記事）がありましたら、こちらのページで紹介いたします。

第14回カルノシン・アンセリン研究会を開催しました【御礼】

本年も第78回日本栄養・食糧学会の関連学術集会として、研究会を開催しました。沢山のご参加、有難うございました。

★5月25日(土)17時半～19時半 中村学園大学（福岡）会場：L会場（4号館4304講義室）

⇒講演要旨は「講演要旨集のページ」からご覧ください。

★講演内容

■古渡　翔　先生（焼津水産化学工業株式会社　開発本部　研究開発部）

「海洋性アンセリン　マリンアクティブ🄬10の開発」

■八村 敏志　先生（東京大学大学院 農学生命科学研究科）

「アンセリンによるアレルギー・肥満誘発性炎症の抑制」

■西村　敏英　先生（女子栄養大学 栄養学部 実践栄養学科　食品栄養学）

「カルノシン・アンセリン研究会のあゆみと今後の展望」

来年度以降も継続して研究会の運営を行いますので、引き続き、ご参加くださいますようお願い申し上げます。